Forum - HAJLO.COMmunity [ forum dyskusyjne, kasa za posty, forum młodzieżowe, forum wielotematyczne ]


Nabór do ekipy forum!!! Więcej informacji: Napisz PW

Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości



Przepis na spaghetti
(14-02-2010 20:26) #1

Przepis na spaghetti

Moje Spaghetti
Składniki

* mięso mielone 20 dag
* marchewka 2 szt
* pietruszka - korzeń 1 szt
* cebula 1 szt
* koncentrat pomidorowy 1 słoiczek
* makaron spaghetti 1 opakowanie
* bazylia 3 łyżki
* olej z oliwek 2 łyżki
* cukier 1 łyżeczka
* przyprawa do gyrosa 1 łyżka
* ostra papryka szczypta
* sól do smaku
* pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia

Do garnka wrzucamy obrana i opłukaną marchewkę i pietruszkę, zalewamy wodą wsypujemy cukier i odrobinę soli, gotujemy do średniej miękkości. W osobnym garnku na rozgrzany olej z oliwek wrzucamy mięso mielone, chwilkę podsmażamy, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy szczyptę soli i pieprzu smażymy aż mięso i cebulka się zrumieni. Do mięsa dodajemy paprykę, przyprawę do gyrosa, bazylię oraz pokrojoną w grubszą kostkę marchewkę i pietruszkę (ugotowaną). Wszystko chwilkę razem podsmażamy jeśli trzeba dodajemy odrobinę oliwy z oliwek. Następnie wszystko zalewamy wodą ok 3/4szklanki, dodajemy koncentrat pomidorowy, który zagęści sos i nada mu odpowiednią konsystencję. Gdy sos jest zbyt kwaśny dodajemy odrobinę cukru, tworząc sos słodko-kwaśny. Sos z mięsem podajemy z makaronem spaghetti (bądź dowolnym ulubionym makaronem).

Ocena przepisu
12345

Wyświetlenia: 29

Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Dla ilu osób:
Dla czterech
Czas przyrządzenia:
45 minut
Koszt potrawy:
nieznany
Autor:
Nieznany
Dodany przez:
ewelinda
Data dodania:
2010-02-14
Zgłoś naruszenie

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Zdjęcia
Moje Spaghetti
Dodane przez ewelinda
(2010-02-14)

Zgłoś naruszenie

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie


(12-04-2016 13:39) #2

RE: Przepis na spaghetti

To ja dorzucam przepis na spaghetti carbonara

• 500g makaronu • 4 jajka • 200g słodkiej śmietany [30%] • Boczek Smażony Sałatkowy„KAMINIARZ” • 60g startego parmezanu • sól, pieprzczarny • 1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

Makaron ugotować w wodzie z dodatkiem soli, następnie odcedzić. Boczek podgrzać przez chwilę na dobrze rozgrzanej, suchej patelni. Śmietanę, jajka, ser najlepiej zmiksować blenderem. Sóli pieprz dawkować wg uznania. Ugotowany makaron dodać do gorącego boczku, wymieszać i przysmażyć dodatkowo przez około 1min. Dodać masę jajeczną i mieszać przez chwilę, aż wszystkie składniki dobrze się połączą, a sos lekko zgęstnieje. Gotowy makaron posypać resztą startego parmezanu.

Autor: http://kaminiarz.pl/pl/przepisy/9-przepi...wy-przepis





Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek: 1 gości

Linki

Copyrights

Tłumaczenie: Polski Support MyBB Silnik MyBB Styl: Darek